Semaine du goût
Publiée le
15/10/2021
Bonjour,
Lancée en 1990, cette initiative permet de découvrir de nouvelles saveurs et de sensibiliser au bien-manger. Toute la semaine le chef cuisinier nous a proposé le plat du jour sur la thématique du sucré/salé.
Afin de rythmer cette semaine du goût, un atelier gustatif a été organisé. Nous avons proposé aux résidents de reconnaître les goûts et les saveurs de différents aliments en ayant les yeux bandés. Chacun a joué le jeu, cet atelier de stimulation a été un succès. Les résidents se sont bien amusés, ils ont apprécié cette animation ludique et originale.
Bien cordialement,
Roseaux SAMIRA, animatrice
